絕版產品 由於大衛為百富添加了新的系列產品,有些其他產品便成為絕版產品。您可以在我們的絕版產品中閱讀這些過去出品而現在已經非常稀少的 絕版產品.

百富系列酒款

首席調酒師大衛史都華所製作的百富單一純麥威士忌系列。 每一款酒皆有其特殊風味,口感醇厚豐富而順口,都帶著特殊的香甜蜂蜜味道。

D.C.S compendium

The Balvenie D.C.S compendium Chapter 1

百富首席調酒師大衛史都華,凝鍊53年職涯精華,歷經40萬支橡木桶聞香歷練,精選25桶珍稀原酒,編撰成百富史上最偉大作品─百富首席調酒師典藏系列─珍稀原酒

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DoubleWood

The Balvenie DoubleWood 百富12年DOUBLEWOOD單一麥芽威士忌

此款獨特的層次風味,來自傳統橡木桶與歐洲雪莉桶的過桶熟成工法,同時擁有傳統威士忌的柔和口感以及雪莉桶所帶來的深度風味。

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Caribbean Cask

The Balvenie Caribbean Cask 百富14年加勒比海蘭姆桶單一麥芽威士忌

挑選在傳統橡木桶熟成14年的威士忌,再過桶至加勒比海蘭姆酒桶後熟成;迷人的熱帶果香與香料味,帶來特殊風格。

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DoubleWood

The Balvenie DoubleWood 百富17年DOUBLEWOOD單一麥芽威士忌

此款是備受好評的百富12年DOUBLEWOOD高年份版本,有著同樣的蜂蜜香甜,更多了青蘋果香與太妃糖風味,融合出獨特豐厚口感與層次回味。

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PortWood

The Balvenie PortWood 百富21年波特桶單一麥芽威士忌

百富21年 PORTWOOD 波特桶單一麥芽威士忌,挑選在傳統橡木桶熟成21年的威士忌,再過桶至 PORTWOOD 波特酒桶後熟成融合。

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Single Barrel First Fill Aged 12 Years

The Balvenie Single Barrel First Fill Aged 12 Years 百富12年單一酒桶單一麥芽威士忌

百富最新限量酒款-12年單一酒桶,就是由首席調酒師David Stewart精選出一批12年首次裝桶的美國波本桶來悉心製作的全新傑作。

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Single Barrel

The Balvenie Single Barrel 百富25年單一橡木桶單一麥芽威士忌

百富首席調酒大師大衛史都華憑藉著非凡嗅覺天賦與超越半世紀的製酒工藝經驗,經過上千桶陳年原酒的篩選,再度推出出令人激賞的夢幻逸品。

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Single Barrel Sherry Cask Aged 15 Years

The Balvenie Single Barrel Sherry Cask Aged 15 Years 百富15年單一雪莉桶單一麥芽威士忌

精選自單一雪莉桶鉅作 百富最新酒款15年單一雪莉桶單一麥芽威士忌,每一瓶皆由單一橡木桶裝出,每桶裝出不多於650瓶,其珍貴與價值不言可喻,值得行家品味鑑賞。

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Thirty

The Balvenie Thirty 百富30年The Balvenie Thirty 單一麥芽威士忌

The Balvenie Thirty 是由大衛史都華精選貯藏於威士忌酒桶中三十年,特別珍貴的單一麥芽威士忌。

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Forty

The Balvenie Forty 百富40年The Balvenie Forty 單一麥芽威士忌

由首席調酒師大衛史都華自我們的酒窖中精選出數個桶齡 40 年以上的珍稀橡木桶,包括 4 個重裝桶的美國波本橡木桶及 3 個歐洲雪莉桶,再放入少量百富威士忌於其中熟成,藉以融合出此款首批僅有 150 瓶的 The Balvenie Forty 單一麥芽威士忌。

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Fifty

The Balvenie Fifty 百富50年 The Balvenie Fifty 珍稀威士忌

The Balvenie Fifty 是以歐洲雪莉橡木桶(重裝桶)熟成,現代威士忌產業很少在使用這種雪莉重裝桶。

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Peated Cask

The Balvenie Peated Cask 百富17年 單一麥芽威士忌 The Balvenie Peated Cask

2001年時,百富酒廠用重泥煤烘烤的的麥芽蒸餾出一批百富威士忌,在橡木桶中熟成10年,首席調酒師大衛史都華決定將這批重泥煤口味的威士忌裝到其他橡木桶中。

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百富1858號桶

The Balvenie 百富1858號桶 第四批次單一麥芽威士忌

THE BALVENIE 百富 1858 號桶珍稀酒款第四批次,不同凡響的經典佳釀。首席調酒師 David Stewart 再次展現製酒技藝大作!

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百富1509號桶

The Balvenie 百富1509號桶 第一批次單一麥芽威士忌

百富首席調酒師大衛史都華最新作品,延續之前TUN 1401, TUN 1858使用融合桶小批次製酒的方式!

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百富1509號桶

The Balvenie 百富1509號桶 第二批次單一麥芽威士忌

百富首席調酒師大衛史都華最新作品,延續之前TUN 1401, TUN 1858使用融合桶小批次製酒的方式!

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百富1858號桶

The Balvenie 百富1858號桶 第五批次單一麥芽威士忌

THE BALVENIE百富1858號桶珍稀酒款第五批次限量登台,卓越的單一麥芽威士忌作品珍稀再現台灣市場!慶賀首席調酒大師大衛史都華榮獲大英帝國員佐勳章!

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