The Balvenie - Cask 15354 - 32 年單一麥芽威士忌

The Balvenie Cask 15354 32 年單一麥芽威士忌

2008 年時,百富首席調酒師選擇了一個 1975 年的珍稀酒桶來裝瓶。Cask 15354 是在 1975 年 9 月 23 日進行蒸餾,並於 32 年之後的 2008 年 4 月,未經稀釋以原桶酒精濃度 47.3% 裝為 216 瓶。這款珍貴的威士忌有著濃郁複雜的香氣,將柑橘、新鮮櫻桃、杏仁糖、肉桂和五香粉等花、果、香料味和諧地融合在一起。品嚐時,會逐一呈現出層次分明且豐富的果香、橡木辛辣、蜂蜜和細緻的單寧味。其風味是從最初甜美的香草轉化成乾果(葡萄乾、無子葡萄、杏桃),最後以柔和的軟皮革與煙草的風味做總結。餘韻綿長,清脆乾爽的橡木風味流連不去。

The Balvenie Cask 15354 單一麥芽威士忌僅在台灣販售。